...............................................................

fredag 15 maj 2009

Räksallad med handskalade räkor

Igår köpte jag en burk med handskalade räkor från fiskbilen. Det är ju så otroligt gott. Synd bara att det är så dyrt. En burk (300 gram om man räknar bort vätskan) kostade 98kr. Men det är ju precis som han i fiskbilen sa:

"De är handskalade så det är ju inga såna skiträkor som man köper på t.ex Willys."

Det stämmer så himla bra. För såna som man köper i burk i affärer smakar ju nästan ingenting medan de handskalade är bland det godaste som finns.

Idag gjorde jag den här goda räksalladen till middag. (Mattias fick en skinksallad, för han äter inte räkor)

Det här hade jag i salladen:
- Sallad (sån som är i kruka)
- Tomat
- Gula körsbärstomater
- Gurka
- Gul paprika
- Röd paprika
- Rödlök
- Rädisor
- Färska champinjoner
- Cashewnötter (naturella)
- Räkor
- Babyspenat
- Oliver
- Majonäs

1 kommentar:

Carro sa...

Jag är också rätt fel :p

Gud så god räksalladen såg ut, måste nog ta och prova den någon dag. Jag älskar räkor och grönsaker!