...............................................................

fredag 7 juli 2017

365-2017 Nr 188/365 Noël au Balcon

Noël au Balcon från Etat Libre d'Orange börjar med en väldigt annorlunda mix av vackra apelsinblommor, klibbig honung, värmande kanel, fruktig aprikos och mandarin samt en väldigt distinkt och bitter doft av chili (och kanske kummin?). Den bittra chilin och de vackra apelsinblommorna är de noterna som sticker ut mest, men de andra är också väldigt tydliga.

Efter en liten stund lugnar den bittra delen ned sig och då blir den väldigt mycket mer lättburen och riktigt härligt mysig, men ändå med en spännande och annorlunda touch tack vare chilin.



Inga kommentarer: